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Atol Maicera
Ingredientes:

1 taza de Maicera Harina Extrafina

½ cucharadita de sal

1 litro de leche

1 ¼ tazas de leche evaporada

1 litro de agua

1 taza de azúcar

2 cucharaditas de vainilla

1 astilla de canela

Preparación:

Mezcla bien todos los ingredientes en un caldero de fondo grueso y cocina a fuego medio hasta que hierva moviendo con una cuchara de madera, baja el fuego y deja cocinar por 10 minutos más sin dejar de mover.

Preferiblemente sirve caliente para que aprecies más su delicado sabor.

Tiempo:
30 Minutos

Servicios:
8 porciones

LaCocinaMaicera