Ingredientes:
1 ½ tazas de Maicera Harina Extrafina
1 ½ tazas harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de azúcar
5 cucharadas de Margarina Dorina regular
5 cucharadas de manteca vegetal
1 huevo ligeramente batido
¼ cucharadita de sal
½ cucharadita de ralladura de limón
Preparación:
En un tazón cierne la Maicera Harina Extrafina, la harina de trigo y el polvo de hornear, reserva. Aparte bate el azúcar con la Margarina Dorina regular y la manteca vegetal hasta acremar un poco. Añade el resto de los ingredientes e incopora poco a poco la mezlca de harinas, cuando tenas una masa uniforme, dejala reposar en un lugar fresco por media hora. Luego forma pequeñas bolitas, a las cuales les harás presión con un dedo el centro, colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar y lleva al horno por 15 ó 20 minutos a 300 grados
Tiempo:
30 Minutos
Servicios:
35 Mantecaditos Medianos