La Cocina Maicera

Cake para un Rey

Ingredientes:

1 taza de Maicera Harina Extrafina

1 taza de Harina de trigo

1 cucharadita de polvo de hornear

½ cucharadita de bicarbonato de soda

¾ taza de Margarina Dorina con mantequilla

1 taza de azúcar

2 huevos

1 taza de crema de leche

1 cucharada de vainilla

1 cucharada de ron

Mezcla de nueces:

1 taza de nueces picaditas

1/3 taza de azúcar crema

¼ taza de azúcar blanca

½ cucharadita de canela molida

Preparación:

Cierne los 4 primeros ingredientes y reserva.A Parte, acrema la Margarina Dorina con mantequilla con el azúcar,agrega los huevos uno a uno.Incopora los ingredientes secos cernidos alternando con la crema de leche.Por último, agrega la vainilla y el ron.A parte mezcla las nueces, azúcares y canela.

En un molde engrasado vierte la mitad de la masa y encima coloca la mitad de las nueces, luego pon el resto de la masa y por último el resto de las nueces en el tope.Lleva al horno precalentado a 350 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Sirve tibio.

Tiempo:
1 Hora 15 Min

Servicios:
8 Porciones