Ingredientes:
2 tazas de Maicera Harina Extrafina
4 tazas de leche
4 tazas de jugo de naranja
2 tazas de azúcar
2 astillas de canela
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de Margarina Manicera
6 huevos
1 ½ tazas de frutas en conserva al gusto
Preparación:
Mezcla la Maicera Harina Extrafina con dos tazas leche y reserva. En un caldero de fondo de grueso mezcla el resto de la leche, el jugo de naranja, el azúcar, canela, vainilla, la sal y lleva al fuego. Cuando comience a hervir añade la Maicera Harina Extrafina moviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que tome consistencia. Deja cocinar a fuego bajo por 10 minutos más moviendo de vez en cuando. Retira del fuego e incorpora la Margarina Manicera sin dejar de mover. Deja refrescar por 10 minutos.
Agrega los huevos y mezcla bien. Vierte en un molde refractario engrasado. Lleva al horno precalentado a 350 grados por 40 minutos. Retira del horno y decora a tu gusto con frutas en coserva al gusto.
Tiempo:
1 Hora y 45 Min
Servicios:
15 Porciones