Ingredientes:
1 taza de Maicera Harina Extrafina
1 taza de harina de trigo
2 cucharadas de Margarina Manicera derretida
½ taza de agua fría
¼ cucharadita de sal
1 huevo ligeramente batido
Preparación:
Mezcla las dos harinas. A parte, mezcla Margarina Manicera, agua, sal y huevo. Une ambas mezclas y amasa un poco con las manos hasta obtener una masa uniforme. Deja reposar por 10 minutos tapada.
Extiende en una mesa enharinada y corta los redondeles del tamaño deseado. Calienta una sartén de teflón y dora las tortillas dos minutos de cada lado, a fuego bajo. Sirve acompañadas con la salsa de tu preferencia.
Tiempo:
30 Minutos
Servicios:
50 Tortillas Pequeñas